せいろで作る「ふろふき大根」です ＜作り方＞１：葉に近い方を適当な厚さに切って皮をむきます　（写真は3㎝：この時厚く切ると蒸すのに時間がかかる）２：大根の表と裏の両方に包丁で十字に切り込みを入れます （なるべく深く入れま […]