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山食パン
/ 最終更新日時 : tenshin-chun  料理教室・セミナー体験談

うわっ! 過発酵?

昨日パン教室tocotocoで作った食パンの生地を使って、今朝から角食パンを焼く準備です。 冷蔵庫から出して~ 分割 丸めてセット     そして発酵。 その間に銀杏を茹でて冷凍しょう~ っと ♪・・ […]

パン教室:角食パン
/ 最終更新日時 : tenshin-chun  料理教室・セミナー体験談

パン教室へ:角食パン(プルマンブレッド)

久しぶりに中区の横浜パン教室「tocotoco bake」へ行って来ました。 熱望していた「食パンコース」が出来ていたので、早速単発で受講する事にしました。 点心教室の準備とその後のコロナ禍で、もう会社以外の外出はほぼ無 […]

/ 最終更新日時 : tenshin-chun  お出かけ・イベント

テーブルウエアフェスティバル2020年

「テーブルウエアフェスティバル2020」へ行って来ました。 . 相変わらず大賑わいです。 今回は、知り合いが入選したとの事でそれを見に行って来ました。 . . 2回目の入選だそうです。 もう、趣味ではなく本物ですね。 で […]

春節 横浜中華街2020
/ 最終更新日時 : tenshin-chun  お出かけ・イベント

しまった!「春節」を忘れ中華街へ

2020年の旧正月は「1月25日」だったそうで、この日が「春節」です。 この日の1日前から一週間が「春節期間」と言うそうで、中国では休日になるらしい。 つまり「1月24日~1月30日」です。               […]

横浜中華街 夜の関帝廟
/ 最終更新日時 : tenshin-chun  お出かけ・イベント

横浜中華街:「菜香新館」へ

                                 . 夜の「関帝廟」です。 ライトアップされていて近くへ行くと輝いています。 山下町に住んでいた頃は、何にも感じなかったのに・・・。 今見ると綺麗~♥    […]

/ 最終更新日時 : tenshin-chun その他

「シャア」になれる椅子??

夫と家電量販店に行ったら、これが! 最近の「マッサージチェア」ってすごいのね (◎_◎;) AI搭載で、バージョンアップもできるとか。 「身長は?」「体重は?」「足のサイズは?」「年齢は?」・・・って。 私達の体も支配さ […]

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