/ 最終更新日時 : tenshin-chun 横浜中華街 横浜中華街:揚州麵房へ 6月のレッスンで使う蓮の葉を仕入れに横浜中華街へ行ってきました 土曜日なのに思ったよりお客さんか少ない なぜだ? そこで今日は食事をして帰る事にしました 今回は「揚州麺房」さんへ お勧めは「チャーシュー麺」 […]
/ 最終更新日時 : tenshin-chun 横浜中華街 横浜中華街:食材の仕入れに 2022.12.25 横浜中華街へ仕入れのため行ってきました。 もう~、も~ぉ すっごい人、人、人 !! どのお店も行列で、コロナはいずこ? 小籠包で有名な「王府井」「鵬天閣」は並んでるなんてもんじゃありません。 ぐるぐる、あちこちに分散して […]
/ 最終更新日時 : tenshin-chun 横浜中華街 横浜中華街:梅蘭へ 仕入れを兼ねて、横浜中華街の「梅欄新館」へ行ってきました。 梅蘭といえばこの焼きそばです。 以前は職場が近かったためランチは中華街のお店をあちこち巡っていました。 いつもは本店でしたが、今日は初めて新館へ伺いました。 ・ […]
/ 最終更新日時 : tenshin-chun 横浜中華街 横浜中華街:新楽へ 横浜中華街へ仕入れに行ってきました。 ものすご~い 人、人、人 「新型コロナ」って何でしたっけ? っと言う感じですね。 どこもかしこも大行列で、日本人ってこんなに中華料理が好きっだったの?? ・ そして、今日は「新楽」さ […]