かねもと よしこ

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食べるだけで料理に全く興味はなく
仕事ばかりの人生を送って来ました。

いつも献立に迷い、レシピ本は買っても
読んで計量するのが面倒で、一回は作っても
すぐ飽きてしまいました。

当然、外食・宅配・お惣菜を買う生活・・・。

それが突然料理に目覚め、数々の教室に5年間
通い続けた結果こうなりました。


夢のある、可愛い~、素敵な、センスがいい・・・とは
全く無縁の「現実主義者」の教室です。

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食に関する資格
・上級食育インストラクター
・(薬膳)和食養生施膳師
・点心マイスター

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プロフィール代わりにここに至るまでの
約5年間の記録を書きました。
No1~No44 まであります。

長いです。
迷路の中を右往左往する姿に興味のある方は
お時間のある時にどうぞ.