36:どこへ行こうとしてるんですか?


突然ですが

みなさんは「マクロビオティック」って聞いた事ありますよネ 多分。

マドンナがやっている事で有名になったらしいですが、発祥は日本です。

しかし具体的にどんな考え方で、どのように調理し、何がどう変わっていくのか、興味だけで、知ろうとはしませんでした。

絶対にできないと思っているからです。

 


玄米と野菜を中心としているようで、
消化器官の弱い私には合いませんし、肉を食べないなんて……あり得ない。

こんな程度の知識です

しかし、ここまで来たら勉強だけでもしてみよう!

そう思って、以前から探して目をつけていた「奥津典子」先生の「オーガニックベース」へ「一日体験」に行ってみようと思いました。

 

吉祥寺です。

遠い—。

 

ホームぺージを眺めていると、ビデオ講座があるではありませんか!
、申し込みました。

 

すると、秋から「オンライン講座」がはじまるので「オンライン講座」に申し込むと、現在のビデオ講座用のCDが無料でいただけると。

つまり、内容を一新してスタートするための、準備期間に申し込んだためだと思われます。

そして2018/05
届いたCDを見ると、奥津先生の淀みなく、流れるように話す姿が。

なんて綺麗で頭の良い方だろうと……

 


そんな訳で始めて見ると、考え方がチョット似ている

重ね煮と
薬膳と、

しかし、まったく違う!

なんておもしろいんでしょう~。

 

この頃会社で聞かれました。

どこへ行こうとしてるんですか?」と。

 

 

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