27:料理教室でいつも思う事
色々な教室に通って、いつも思う事があります。
全員「同じ料金」で受講しているのに、
★ その講座に作りたい物があるから申し込んだのに、やらせてもらえるとは限らない
★ 要領のいい人が必ずいる
★ 思っていた料理と違う事もよくある
★ 雑用しかできない事がある
★ 自分が作業していると、他の人の様子がわからない時がある
★ 生徒が多いと、置いてきぼりにされる場合もある
★ 洗い物をしない人が結構いる
★ 先生は意外と注意しない……etc
つまり、
みんなが作る….のではないし、みんなが片付ける訳でもない
なんとかならないのかなぁ~と思う事も多くて…..
もし私が教室を開いたら
自分の分は、すべて自分で作れる
自分が使った物は、自分で洗う
後片づけも、自分の分だけ洗えばよい
こんな教室を作れないものか!
そんな事をすれば、料金も時間もかかり採算は取れない…..しかし、そこを何とかできないのか?
その頃は料理教室を開こうなんて、まったく思っていないくせに、一生懸命考えていました。