/ 最終更新日時 : tenshin-chun 点心 あと引く美味しさ「小豆餅」 「小豆餅」です。 牛乳で練って作ります。 蒸した後フライパンで焼いて、お醤油や砂糖醤油をつけて食べると美味しいですよ。 冷凍もできますから余分に作っておくのもいいですね。 小豆を […]
/ 最終更新日時 : tenshin-chun 手作り色々 フライパンで作るヌガーです フライパンで簡単に作れるヌガーです。 たくさん具が入っておやつにピッタリです。 今回は中だけチョコレート味にしました。 (わかりにくい・・・) 食べると意外と固いのですね。 ナッツやドライフル […]
/ 最終更新日時 : tenshin-chun 点心 ピスタチオの中華クッキー? パイ? ピスタチオの中華クッキーです。 中にピスタチオと黒ゴマ餡が入っています。 外の皮がサクサクして美味しいんです。 「基本コース」の餃子レッスンで一緒に作ります。 まん丸で可愛いですね~ ❤ & […]
/ 最終更新日時 : tenshin-chun 点心 開口笑(カイコウショウ) 大笑いの「開口笑」です。 本当にそう見えて可愛いお菓子ですね ❤ サクサクのドーナッツのような、クッキーのような・・・ 沖縄の「サーターアンダギー」と良く似ていますね。 中国から沖縄へ渡った […]