あと引く美味しさ「小豆餅」

小豆餅です。

 

小豆餅:点心ちゅん

 

牛乳で練って作ります。

蒸した後フライパンで焼いて、お醤油や砂糖醤油をつけて食べると美味しいですよ。

冷凍もできますから余分に作っておくのもいいですね。

 

小豆を固ゆでするのがポイントで、柔らかい生地とちょっと硬めの小豆の歯ごたえがとても美味しいんです。

後を引くので食べすぎ注意です

 

小豆餅:点心ちゅん

 

レッスンでも作りますから是非どうぞ。

…..って、まだどこにも掲載してないんですが

なかなか掲載が間に合わなくて、申し訳ございません。