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#魯肉飯(ルーローハン)

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/ 最終更新日時 : tenshin-chun 横浜中華街

横浜中華街:秀味園へ

横浜中華街の台湾料理「秀味園」へ行ってきました。 私は魯肉飯(ルーローハン) 秀味園は魯肉飯で有名なお店で、この日も女性のほとんどが頼んでいました。 しかし、この「魯肉飯」はお店によって結構味が違うような気がします。 ・ […]

/ 最終更新日時 : tenshin-chun 点心

魯肉まん(ルーローまん)の試作

  以前から作りたかた「魯肉:ルーロー」まんです。 只今「野菜まん」に凝っている最中ですが、夫には「肉」が必要なようで!! 「叉焼包:チャーシューまん」の甘辛さとは違い、たくさん詰め込んでもしつこくない美味しさ […]

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