餡まんの「ごまあん」の試作です
胡麻のあんこの試作を始めました。
「あんまん」と一口に言っても、皮の味とあんこのバランスはなかなか難しいものです。
甘くても、たくさん入れすぎても飽きてしまいますね。

蒸し上がり
目指すは「続けて2個食べたくなる!」あんまんです。
ごまをこんな風に「あんこ」にするなんて、中国の方はすごいですね。
栄養満点です。
とっても可愛く出来ました ♪
胡麻のあんこの試作を始めました。
「あんまん」と一口に言っても、皮の味とあんこのバランスはなかなか難しいものです。
甘くても、たくさん入れすぎても飽きてしまいますね。
蒸し上がり
目指すは「続けて2個食べたくなる!」あんまんです。
ごまをこんな風に「あんこ」にするなんて、中国の方はすごいですね。
栄養満点です。
とっても可愛く出来ました ♪