シュークリーム作り：絞り袋が面倒くさい！そこで

大好きなシュークリーム  ❤

今はコンビニで、安くてそこそこ美味しいものがいっぱい売ってますね。

普段はそれで十分です。

だって本当に作るのが面倒くさいから・・・

でも自分で作ったら、もっともっと美味しいんです ♬

 

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コロナウイルスの影響で自宅にいる時間が増え「たまにはスイーツでも作ってみようか」っという気になりました。

しかし、道具をみんなしまってしまった。

その上シュークリームって、絞り袋は「生地を絞る」「生クリームを絞る」「ディプロマットクリームを絞る」って、三種類も使う⤵

面倒くさ～い！

そこで、全部スプーンだけで作る事にしました。

皮の生地は、スプーンですくって真上から縦に落とし、とんとんします。

でこぼこになりますから、最後に霧吹きで水をかける代わりに、水を付けた刷毛で形を整えました。

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ディプロマットクリームはカスタードと生クリームを混ぜたものです。

これは本当に美味しいんです。

それと生クリームの２種類をスプーンで詰め込みました。

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遠目ではあまりボロが見えない。

アップにすると・・・スプーンで押し込んでクリームがちょっと。

でも味は、美味し～い ❤❤

 

今、ケーキは500円以上なんてザラですよね。

本当に高い！

でも、その中でシュークリームの身分は低い気がします。

こんなに作るのが面倒なのに。

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私はカスタードクリームを作るのが嫌い！

でも、今回のように時間の余裕が十分あれば嫌な事も苦にならないですね。

しかしレシピの半分の量で作っても、チョット小ぶりで7個できました。

2人で食べるのが大変です。