乾燥の冬には潤いを! 「レタスとしろきくらげ」のスープ
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乾燥の冬には潤いを! 「レタスとしろきくらげ」のスープです。
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レタスはいくらフニャフニャに見えても、食べるとシャキ!っとしています。
一番火を通してはダメな感じなのにね。
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黄色いのは「パプリカ」
時々見える薄茶色の小さいやつは「干し帆立」
白くてひらひらしてるのが「白きくらげ」
白きくらげは「保湿」効果があって、冬のお肌に潤いを~ ♥
ポーチドエッグに火が通りすぎ・・・・ねっ!
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やけにスープがいっぱいで、下品ねぇ~
っと思った方、正解。
卵って意外と体積あるのね⤵
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