邪払(じゃばら)果実酒

 

予約してあった邪払(じゃばら)が届きました。

じゃばらに多く含まれる「ナリルチン」が「花粉症に効果がある」との事で、最近話題の「果実」ですね。

 

花粉症対策 じゃばら 点心ちゅん

 

昨年、注文しようとしたら、収穫時期が過ぎていて「パウダー」と「果汁」しかありませんでした。

 

じゃばら 花粉症対策 点心ちゅん

 

独特の香りで、酸っぱくて、苦みがある

レモンのようにはチョット使いにくい

しかも、果皮の方に「ナリルチン」が多く含まれているそうです。

……となれば、果実酒が一番

 

じゃばら 花粉症対策 点心ちゅん

 

今回は、レモンりんごを一緒に入れて、砂糖はなし。

写真は一週間たったものです。

黄金色に変わってきました。

 

手作り じゃばら果実酒 花粉症対策 点心ちゅん