棗の餅詰めです。 その名の通り棗にお餅を詰めて蒸したものです。 棗には種類があり、更に大きさによって随分使い勝手が違います。 値段も違います！ （多分栄養価も） ・ 点心ちゅんではよく使う食材で、用途によって使い分けてい […]