今回は「さつま芋」のおこわです。 夏に採れるさつま芋は「採れたて」を食べるより、2・3か月寝かせて、余分な水分を飛ばした方が美味しいそうです。 だから秋～冬にかけて出回る「さつま芋」は美味しいんですね。 寒い時期「落ち葉 […]