春の「さくらのあんまん」

春の「さくらのあんまん」です。

おしるこに小さな「塩昆布」が付いてくるように、あんまんにも「さくらの塩漬け」を乗せてみました。

 

 

中の黒胡麻あんこにも「桜の塩漬け」を一つ入れてあります。

濃い黒胡麻のあんこばかりではチョット飽きるかと思って。

 

実は、私はあんまんが苦手で・・・

只今黒胡麻あんこの甘さを調整中で、会社や知り合いの「あんまん好き」に味見をしてもらっています。

私が「甘さ控えめ」のあんこで「これは美味しい」っと思っても、「あんまん好き」には物足りないようです。

 

 

ギリギリの甘さ！

あんこが多すぎ！！

皮も食べたい！

などなど、有難い感想をいただいております。

やっぱり、好きな方に聞かないとね・・・

で、これはどんな感想か？

心配。