「杏仁酥」アンニンスゥ:アーモンドクッキーです
「アンニンスゥ」アーモンドクッキーです。
今回は「純杏仁粉100%」を入れて作りました。
杏仁豆腐を食べると独特の香りがしますね。
ちょっと「八角」のような・・・と言えばいいのか?
少し入れるだけで「中華~!」って感じになります。
そして焼き色が少し濃いですね。
でも、味はサックサクで本当に美味しいです ❤
味見は一枚で止めよう!
っと、強く心に誓ったのに・・・。
とても美味しいので、次回のレッスンからこのレシピに変更しようと思います。
よろしくお願いいたします。