薬膳「健康ごはん塾」 卒業式&お食事会 「飄香」にて

麻布十番 ピャオシャン 点心ちゅん 点心チュン

 

健康ごはん塾 「卒業式」&「お食事会」

四川料理「飄香(ピャオシャン)麻布十番本店に行って来ました。

 

麻布十番 ピャオシャン

 

横浜中華街とはまったく違う雰囲気で、新鮮でした。

<本日のメニュー>

前菜三種

どれも美味しくて….特に右のピータンが、美しく透き通っていて

麻布十番 ピャオシャン

スープ: 陰陽になっている白は鶏肉 黄色はトウモロコシ 中にとうがんの温スープでした。

穴子と春雨。やっぱり四川料理はタレの辛さが最高です

骨付きカモ肉

豚肉とヘチマ: 沖縄の食用ヘチマだそうで、肉厚でとても美味しかったです。

タンタン麺: 下の辛いタレとよく混ぜていただきます。

やっぱり四川は「」ですね~。

とても美味しかったです。

私は、もう2・3杯は…..イヤ、4・5杯はいただけますね

 

 

デザートは、3種類から選べます。

(残念ながら、他はよく覚えていませんが)

私は「超高級中華料理店」の杏仁豆腐とはいかなる物か? っと思い、これにしました。

 

…………うん 杏仁豆腐でした。

もちろん、とても美味しかったです

 

そして、肝心の卒業式

卒業証書と卒業制作で作った料理の「写真集をいただきました。

料理が写真集になると、一段と見栄えが良くてビックリです。

とても良い思い出になりますね。

ありがとうございました。

 

薬膳 健康ごはん塾

 

でぇ~、この後は「試験」が待っています。

3年分の復習かぁーー。

 

 

3年分……..かぁーー。