.
野菜まん／開口笑
・
・明日葉の粉末を混ぜ込んだ生地で作る野菜まんです
・開口笑は中国のドーナッツのようなものです
（お持ち帰り）
・・野菜まん：８個
・・開口笑：10個位
・￥6.600－
・（このレッスンの再受講：￥5.000－）
.・
黒糖馬拉糕（マーラーカオ）／杏仁酥（アーモンドクッキー）
・
・マーラーカオはイーストで作ります
・杏仁酥（アーモンドクッキー）はサクサクの中華クッキーです
（お持ち帰り）
・・マーラーカオ：15cmのせいろ１台分
・・アーモンドクッキー：10個
・￥6.600－
・（このレッスンの再受講：￥5.000－）
水餃子／ココナッツ団子
・
・水餃子の生地はビーツを練り込んだ「紅餃子」とほうれん草の「翡翠餃子」です
・ココナッツ団子は白餡を包んだ愛らしいお団子です
（お持ち帰り）
・・水餃子：16個位
・・ココナッツ団子：10個
・￥6.600－
・（このレッスンの再受講：￥5.000－）
・
胡麻団子／咸水角（ハムスイコウ）
・
・胡麻団子は3種類の季節の餡で作ります
・咸水角（ハムスイコウ）はあまり知られていませんが、一度食べると病みつきになる美味しさです
（お持ち帰り）
・・胡麻団子：各5個 合計15個
・・咸水角：10個
・￥6.600－
・（このレッスンの再受講：￥5.000－）
・ルーローまん／棗の餅詰め
・
・ルーローは中華饅頭の皮ともよく合います
・棗の餅詰めは「心太软・糯米紅棗」とも言われています。金木犀とクコの実の甘いたれで頂きます
（お持ち帰り）
・・ルーローまん：6個
・・棗の餅詰め：15個
・￥6.600－
・（このレッスンの再受講：￥5.000－）