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① 焼き餃子：２種／ナッツの中華クッキー
・パリパリの肉餃子／もっちりの翡翠餃子
・どちらも皮から作ります
・中華クッキーはナッツと黒胡麻の餡です
（お持ち帰り）
・・餃子：各10個・合計20個位
・・中華クッキー：10個
・￥5.500－
・（このレッスンの再受講：￥5.000－）
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② 肉まん／あんまん
・豚肉まんと甘さ控えめの黒胡麻あんです
・それぞれ包み方が違います
（お持ち帰り）
・・肉まん・あんまん：各6個・合計12個
・￥6.000－
・（このレッスンの再受講：￥5.000－）
③ 春巻き／南瓜餅
・春巻きは冷めてもパリパリが長持ちの包み方です
・南瓜餅は南瓜を練り込んだ生地であんこを包みます
（お持ち帰り）
・・春巻き：15本
・・南瓜餅：10個
・￥6.600－
・（このレッスンの再受講：5.000－）
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④ 葱油餅／南瓜と棗のマントウ
・葱油餅はたっぷりの葱と甘辛挽肉の２種類です。
・南瓜と棗のマントウはこの２つを生地に練り込んだ甘いマントウです
（お持ち帰り）
・・葱油餅：2種類：合計８個
・・南瓜と棗のマントウ：６個
・￥6.600－
・（このレッスンの再受講：￥5.000－）
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⑤ 野菜まん／開口笑
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・明日葉の粉末を混ぜ込んだ生地で作る野菜まんです
・開口笑は中国のドーナッツのようなものです
（お持ち帰り）
・・野菜まん：８個
・・開口笑：10個位
・￥6.600－
・（このレッスンの再受講：￥5.000－）
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⑥ 豆乳マーラーカオ／杏仁酥（アーモンドクッキー）
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・豆乳マーラーカオはイーストで作ります
・杏仁酥（アーモンドクッキー）はサクサクの中華クッキーです
（お持ち帰り）
・・豆乳マーラーカオ：15cmのせいろ１台分
・・アーモンドクッキー：10個
・￥6.600－
・（このレッスンの再受講：￥5.000－）
⑦ 水餃子／ココナッツ団子
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・水餃子の生地はビーツを練り込んだ「紅餃子」とほうれん草の「翡翠餃子」です
・ココナッツ団子は白餡を包んだ愛らしいお団子です
（お持ち帰り）
・・水餃子：14個位
・・ココナッツ団子：10個
・￥6.600－
・（このレッスンの再受講：￥5.000－）
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咸水角：写真は準備中
⑧ 胡麻団子／咸水角（ハムスイコウ）
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・胡麻団子は3種類の季節の餡で作ります
・咸水角（ハムスイコウ）はあまり知られていませんが、一度食べると病みつきになる美味しさです
（お持ち帰り）
・・胡麻団子：各5個 合計15個
・・咸水角：10個
・￥6.600－
・（このレッスンの再受講：￥5.000－）
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