誠に申し訳ございませんが「蒸し料理教室」は暫く延期といたしました。

コロナウイルスが終息するのを待ってスタートする事といたします。

どうぞよろしくお願いいたします。


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はじめに

食事を楽しむには5つの壁があると言われています。

「献立」「材料」「調理」「片付け」「時間」

女性はいつもこれと戦っています。

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家庭料理に新しいメニューを取り入れたい、 そう思ってレシピ本やテレビを見て、珍しい調味料・本格的な食材・色々なドレッシングやタレを買っていませんか

そしてその後は

レシピ本を見ながら調味料を計るのが面倒で、一回しか作らない 料理本が溜まってるが、また作るかもしれないと思い捨てられない

珍しい調味料やタレは他に使い方が分からなくて、冷蔵庫にずらっと瓶が並んでる次又使うかもしれないと思い捨てられない

下準備の手間が面倒で、食材を買ったのにとうとう使わないで腐らせた

そんな事ありませんか

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この教室は、手に入り易い食材で、作り易い分量で、綺麗ごとは言わず、合理的な調理を心がけた「現実主義」の教室です。

 せいろや蒸し器で「蒸す」・フライパンで「蒸し焼き」・お鍋で「重ね煮」とヘルシーな料理や時にはガツンとした料理も作ります。

この教室がいつもの料理をちょっと変える「きっかけ」になれたら嬉しいです。

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点心ちゅんの蒸し料理教室

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蒸し料理教室紹介

・難しい事はいたしません

・主食がご飯の時はすべて「せいろ」で「おこわ」を作ります。

・1レッスンのメニューは和洋折衷で、今日は「○○料理」っという事はありません。

・家庭料理の中に「蒸し料理」を取り入れたメニューです。

・家庭ですぐきるように、分かりやすい分量で作ります。

・時々調味料なども作ります

・時々、小さな「体験」や「実験」「比較」など、ちょっと楽しむ時間を作ります

・食後の洗い物はありません

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教室詳細

・入会金はありません

・すべて単発です

・受講料は前納です

・申込の振込手数料は教室で負担します。

(キャンセルについては、こちらをご覧ください

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生徒数

・3名~4名

【注意】3名から開催となります

・残念ながら2名では中止となります。

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受講料

・1回 ¥7,400(税込)内容により料金が変わります。

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開始時間 

・午前10:30~13:30 14:00予定

(時間通りに終了できない場合があります。余裕をもってお越し下さい)

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持ち物

・エプロン

・ハンドタオル

・筆記用具

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